Fakta
Trosa Rökeri & Delikatesser drivs av Christian Johansson i Trosa.
Vi har en fiskvagn stationerad vid infarten till Trosa vid Trossen. I vårat nybyggda rökeri finns ett restaurangkök samt en förädlingslokal där vi filéar, röker samt förädlar fisk. Där har vi även stora kyl och frys möjligheter för att kunna lagerföra det mest efterfrågade produkterna.
Våran affärsidé är att sälja förstklassiga fisk och delikatesser till restauranger, storhushåll samt privatpersoner. Vi lägger stor tyngd på kvalitet samt service.